W jaki sposób kwas octowy lodowaty jest stosowany jako dodatek do żywności?

Zastosowania kwasu octowego lodowatego
Kwas octowy lodowaty to powszechnie stosowana substancja chemiczna o różnorodnych funkcjach i zastosowaniach. Poniżej znajduje się szczegółowy opis zastosowań kwasu octowego lodowatego.

Dodatek do żywności

Kwas octowy lodowaty jest szeroko stosowany jako dodatek do żywności. Przyspiesza procesy kiszenia i fermentacji oraz wydłuża okres przydatności do spożycia produktów spożywczych. Na przykład, w produkcji pikli i jogurtów, kwas octowy lodowaty hamuje rozwój szkodliwych mikroorganizmów, jednocześnie poprawiając smak i jakość żywności.

Kwas octowy lodowaty o jakości spożywczej, przemysłowej i farmaceutycznej o zawartości ≥ 99,8%, ze stabilnymi dostawami i kompletnymi specyfikacjami.

https://www.pulisichem.com/


Czas publikacji: 26-08-2025